苋 菜
- 拼音
- xiàn cài
- 注音
- ㄒㄧㄢˋ ㄘㄞˋ
- 词性
- 名词
- 繁体
- 莧菜
苋菜的意思
词语解释
苋菜
一年生草本植物分布较广泛有细而长的茎和暗紫色或绿色的椭圆形的叶子开绿白色花，结黑色种子。叶和茎常作蔬菜食用。
英three-coloured amaranth;
引证解释
一年生草本植物。叶对生卵形或菱形有绿紫两色。花黄绿色。种子极小黑色而有光泽。嫩苗可作蔬菜。
国语辞典
苋菜
植物名。苋科苋属一年生草本植物。茎细长，叶呈菱状卵圆形，有青、赤两色；夏秋开绿色小花密生成球形，穗状花序。茎、叶可食。
网络解释
苋菜
苋菜 （Amaranthus tricolor），又名雁来红、老少年、老来少、三色苋 苋科、苋属一年生草本，茎粗壮绿色或红色，常分枝幼时有毛或无毛。苋菜菜身软滑而菜味浓，入口甘香有润肠胃清热功效。亦称为“凫葵”、“蟹菜”、“荇菜”、“莕菜”。有些地方又名“红蘑虎”、云香菜、云天菜、玉米菜、寒菜、人青等湖北、安徽广德等地称为汉菜。
苋菜的字义分解
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苋
苋 [ xiàn ] 1. 〔～菜〕一年生草本植物，茎细长，叶椭圆形，开绿白色或黄绿色小花，茎和叶可食。
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菜
菜 [ cài ] 1. 供作副食品的植物。 如 菜市。白菜。菠菜。野菜。蔬菜。面有菜色。 2. 主食以外的食品。 如 菜牛。菜畜。菜肴。菜谱。名菜。
苋菜造句
1、苋菜叶洗净,用滚水略煮,沥乾水分.
2、雁来红幼苗很像苋菜，但到了深秋，其基部叶转为深紫色，而顶叶则变得猩红如染，鲜艳异常。
3、苋菜、元麦和蚕豆(或是蒜苗),炒在一起吃的就是鲜嫩。
4、苋菜性味甘凉,长于清利湿热,清肝解毒,凉血散瘀,对于湿热所致的赤白痢疾及肝火上炎所致的目赤目痛、咽喉红肿不利等,均有一定的辅助治疗作用。
5、过去喂兔的水芹菜,蕨菜成了高档饭店的娇客;过去喂猪的苋菜、扫帚菜也成为“吃馅”珍品,而且晒成干的马齿苋竟然称之为长寿菜。
6、维生素a主要来源于胡萝卜素,富含胡萝卜素的蔬菜主要是具有绿、黄橙等色泽的蔬菜,尤其是深色蔬菜,如韭菜、苋菜、胡萝卜、苘蒿、蕹菜、菠菜、莴笋叶等。
7、而卖豆角(架豆、豇豆、白不老等应有尽有)、尖辣椒、柿子椒、苋菜、茭白、嫩笋、西兰花、菜心以及花生、嫩豌豆的,基本都在棚内。
8、在各种蔬菜中,以豆薯类、菌类和深绿叶菜蛋白质含量较高,如大豆、菜豆、豌豆、豇豆、马铃薯、甘薯、金针菇、苋菜等。
9、高山乌梅普宁市里湖恒丰食品厂普丰苋菜红、胭脂红。
10、如鲙生同酥乳食之,变诸虫;鳖鱼与苋菜食之,还生鳖;牛肉同猪肉食之,成寸白虫;猪肉羊肉以桑楮柴煮炙食之,亦成寸白虫也。
苋菜的相关词语
【苋菜】的常见问题
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苋菜的拼音是什么？苋菜怎么读？
答：苋菜的拼音是：xiàn cài
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苋菜是什么意思？
答：苋菜的意思是：植物名。苋科苋属，一年生草本植物。茎细长，叶呈菱状卵圆形，有青、赤两色；夏秋开绿色小花，密生成球形，穗状花序。茎、叶可食。
