鱼冻是什么意思_鱼冻的拼音_鱼冻详细解释

yú dòng

鱼冻

鱼冻就是胶原蛋白在温度降至其凝固点25C以下时胶原纤维之间发生交联而形成的。胶原蛋白是高中脊椎动物体内含量丰富的一种蛋白质是皮肤、软骨、动脉管壁及结缔组织中的主要成分。

鱼

鱼 [ yú ] 1. 脊椎动物的一类，生活在水中，一般有鳞和鳍，用鳃呼吸，冷血。如鱼虾。鱼虫。鱼网。鱼跃。鱼贯（像鱼游一样先后相续）。鱼雁（书信，信息）。鱼米乡。鱼尾纹。鱼目混珠。鱼质龙文（喻虚有其表）。 2. 姓。
冻

冻 [ dòng ] 1. 液体或含水分的东西遇冷凝结。如冻结。冻害。冻馁。 2. 汤汁凝成的胶体。如鱼冻。肉冻。 3. 感到寒冷或受到寒冷。如外面很冷，真冻得慌。防冻。冻伤。冻疮。

1、我要把这条鱼冻上,留着过后吃.

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4、冰若,你又把湖水结成冰了,会不会把湖里面的鱼冻死呀.

5、*弯云嘉沿海遭寒害虱目鱼冻死逾4万尾。

6、老者熟练的舔了舔碗底,此刻他正在纠结,这一万年才能钓到一条的鱼啊,那一碗究竟该不该给他,要知道那可是我留着准备凉着,吃鱼冻的。

7、梅山傩戏、布袋戏闻名遐迩;柴火腊肉、猪血丸子、风干板鸭、鱼冻、甜酒、磨芋、笋干、蕨菜味美色香;优质贡米、特色红米、黑米、薏米,水车糍粑久负盛名。

8、寒流来袭,云嘉南沿海虱目鱼养殖业者绷紧神经以待,这两天云林有近4000尾虱目鱼冻毙。

9、坑洞口就是一个小小的山洞,洞口乱石堆砌,梁国星寻得一块紫石,说是要做砚赠送摄影师,其中似乎且有鱼冻石品。