淀 粉
- 拼音
- diàn fěn
- 注音
- ㄉㄧㄢˋ ㄈㄣˇ
- 词性
- 名词
- 繁体
- 澱粉
淀粉的意思
词语解释
淀粉
一种白色无臭无味粒状或粉状的复杂碳水化合物(C 6 H 10 O 5 )是植物中碳水化合物的主要储备形式。
英starch; amylum; amylaceous; amyloid;
引证解释
有机化合物。多存在于谷类植物的子粒、甘薯的块根和马铃薯的块茎中是主要的碳水化合物食品。工业上用来制造酒精、糖等。
国语辞典
淀粉
一种多糖类。大量存在于植物的根、茎、种子内。不能直接为人体吸收利用而是先经水解变成可溶性淀粉、糊精、麦芽糖最后变为葡萄糖才能为人体吸收。
淀粉的字义分解
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淀
淀 [ diàn ] 1. 浅的湖泊。 如 白洋淀。荷花淀。 2. 渣滓,液体里沉下的东西,亦指难溶解的物质下沉到溶液底层。 如 沉淀。积淀。[淀粉]有机化合物,白色,不溶于水,米、麦、甘薯、马铃薯中含量很多。工业上应用很广。
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粉
粉 [ fěn ] 1. 细末儿。 如 粉末。粉剂。粉尘。米粉。花粉。药粉。漂白粉。 2. 特指化装用的粉末。 如 香粉。粉墨登场。粉黛。扑粉。粉霜。 3. 用涂料抹刷。 如 粉刷。粉饰。 4. 使破碎,成为粉末。 如 粉碎。粉身碎骨。 5. 白色的或带粉末的。 如 粉墙。粉蝶。粉连纸。粉笔。 6. 用豆粉或别的粉做成的食品。 如 粉丝。凉粉。粉皮。粉芡(qiàn)。米粉肉。 7. 浅红色。 如 粉色。粉花。
淀粉造句
1、乙酰基是比较常见的一种亲脂基团,它取代淀粉中羟基便得到醋酸酯淀粉.
2、淀粉糊为假塑性流体。
3、番薯属高纤食物,若早餐吃,搭配蛋或牛奶,即可摄取足够纤维、淀粉及蛋白质。用蒸的最好,营养不流失,用烤的、用水煮亦均可。
4、葛根可制淀粉,营养价值很高。
5、将大米直接投入水中,加入淀粉水解酶、黄酒麦曲、干酵母,生料发酵酿制黄酒。
6、里脊肉300克,鸡蛋2个,女贞子、旱莲草、桑椹子各5克,菜油、湿淀粉、绍酒、酱油、白糖、精盐、醋、蒜、麻油、葱花各适量。
7、本文介绍了羧甲基淀粉的研究现状,合成原理和方法,并对羧甲基淀粉取代度测试的方法进行了详细的介绍。
8、如果让你的身体充满这些高淀粉含量的食物,血糖将急剧升高,这将不利于你的缓解压力。
9、本文对经湿热处理和原橡实淀粉的粘度、透光率、凝沉稳定性进行对比研究,研究表明:湿热处理的温度对淀粉粘度有极显著影响。
10、在棉纺织厂的使用中,am接枝淀粉可以全部和大部分取代PVa,并可相应增加纱线的耐磨,消除疵点。
淀粉的相关词语
【淀粉】的常见问题
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淀粉的拼音是什么?淀粉怎么读?
答:淀粉的拼音是:diàn fěn
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淀粉是什么意思?
答:淀粉的意思是:一种多糖类。大量存在于植物的根、茎、种子内。不能直接为人体吸收利用,而是先经水解变成可溶性淀粉、糊精、麦芽糖,最后变为葡萄糖,才能为人体吸收。