蛋 卷
- 拼音
- dàn juăn
- 注音
- ㄉㄢˋ ㄐㄩㄢˇ
蛋卷的意思
词语解释
蛋卷
以鸡蛋面团制成卷筒内填切碎的蔬菜,放在深油锅中炸熟。
英egg roll;
引证解释
食品名。由鸡蛋和面粉加适当佐料制成质较松脆,层卷成圆筒形,故称。
国语辞典
蛋卷
用鸡蛋、面粉等原料调匀烘焙卷成长圆形的食品。
例如:「蛋卷味道香酥可口令人忍不住一吃再吃。」
网络解释
蛋卷
蛋卷又称瑞士蛋卷、奶油蛋卷。用面粉、鸡蛋液、白糖拌成面糊加牛油烤成片状,抹上黄油再卷成筒而成。色泽金黄偏红质松软,呈海绵状,蛋糖香味浓郁。据传此蛋卷是瑞士传来,故也称瑞士蛋卷。
将鸡蛋汁充分搅拌倒入烧烫的锅内,两手端锅,顺势将蛋汁荡匀成薄皮,略加烤焙即成蛋皮;然后把原料用蛋皮卷成圆筒,即成蛋卷。趁热食用味极酥脆鲜美。
蛋卷的字义分解
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蛋
蛋 [ dàn ] 1. 鸟、龟、蛇等生的带有硬壳的卵。 如 鸡蛋。蛇蛋。蛋白。蛋黄。 2. 形状像蛋的。 如 脸蛋儿。
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卷
卷 [ juàn ] 1. 可以舒展和弯转成圆筒形的书画。 如 长卷。画卷。手卷。 2. 书籍的册本或篇章。 如 上卷。第一卷。藏书十万卷。卷帙(书卷成束,用布裹或布囊装起来称“帙”,即书套。现一般指书籍)。 3. 考试用的纸。 如 试卷。 4. 机关里分类汇存的档案、文件。 如 案卷。 卷 [ juǎn ] 1. 把东西弯转裹成圆筒形。 如 卷尺。卷帘子。 2. 裹挟带动。 如 卷入。卷扬。 3. 弯转裹成筒形的东西。 如 烟卷儿。纸卷儿。
蛋卷造句
1、可以采取各种方式制作鸡蛋:魔鬼蛋,双面煎的,煎蛋卷风格的,以及煮透的。
2、我看到一个小孩在吃冰淇淋蛋卷.
3、不错的点餐之选:烤土豆和牛肝菌煎蛋卷;辛香青口汤;鸭肉酱意大利面,醋汁炖鸡肉;清爽干酪配醋栗和接骨木花。
4、这种稍加变化的可口煎蛋卷做起来又快又容易。
5、我们就着土司面包和煎蛋卷,每个人的观点都有所改良。
6、餐馆里顾客盈门,当地有艺术气质的成功人士喜欢到这里来。在这里观赏城市风景可以避开喧嚣的人群,还可以品尝到糕饼,起司火腿蛋卷和色拉等美食。
7、那里面有很多东西:素什锦馄饨,炸鸡翅,猪肋条,炸虾,牛肉串还有蛋卷。
8、切下一块优质的巧克力,放进一个切开的羊角面包中或迷**油鸡蛋卷中,并放进烤炉加热。
9、上海正华糖果机械制造有限公司是专业生产胶姆糖、口香糖、泡泡糖、蛋卷机、及超细蛋卷机、粉碎机设备的企业,产品远销俄罗斯、中东等国。
10、记者看见,这些“糖尿食品”或“降糖食品”多为苦瓜粉、南瓜粉、饼干、茶叶、燕麦、蛋卷、肉松、沙琪玛等,均被打上“无糖”“糖尿病人专用”等标签。
蛋卷的相关词语
【蛋卷】的常见问题
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蛋卷的拼音是什么?蛋卷怎么读?
答:蛋卷的拼音是:dàn juăn
点击 图标播放蛋卷的发音。 -
蛋卷是什么意思?
答:蛋卷的意思是:用鸡蛋、面粉等原料调匀烘焙,卷成长圆形的食品。